Zdjęcie: z otwartych źródeł
Jak się okazuje, najlepszym owocem, na który warto zwrócić uwagę podczas odchudzania, jest persimmon.
Dietetyk i założyciel kliniki Healthy Mays Meis Al-Ali nazwał główny zimowy owoc, który jest nie tylko bardzo smaczny, ale także pomaga schudnąć. Informuje o tym „Daily Express”.
Które owoce pomogą Ci schudnąć
Jak się okazuje, najlepszym owocem, na który warto zwrócić uwagę podczas odchudzania, jest persimmon. Pomoże nie tylko wzmocnić układ odpornościowy, ale także obniżyć poziom cholesterolu.
„Persimmon zawiera zaledwie 0,3 grama tłuszczu na porcję i sześć gramów błonnika, co pomaga zmniejszyć stan zapalny i wspomaga zdrowe trawienie. Garbniki zawarte w persimmonach mogą zmniejszać stany zapalne, działać przeciw bakteriom i neutralizować infekcje” – podaje publikacja.
Nie bójcie się, persymony są słodkie – dodała dietetyczka. Pomaga zapobiegać nagłym skokom poziomu cukru we krwi i może nawet pomóc osobom chorym na cukrzycę.
„Persymony można jeść świeże, suszone lub gotowane i często wykorzystuje się je do produkcji galaretek, napojów, ciast, curry i puddingów. Mają łagodny smak podobny do melona, ale mogą być gorzkie, jeśli zostaną zjedzone zbyt wcześnie” – czytamy w publikacji.
Jak sprawić, by persymony były słodkie, jeśli wybierzesz cierpkie
Powiedzieliśmy już, że persymony są cierpkie ze względu na garbniki znajdujące się w skórce i nasionach. Istnieje kilka lifehacków, które pomogą uczynić owoce słodkimi:
- niech persymony dojrzewają naturalnie
- sztucznie przyspieszyć dojrzewanie (połóż obok banana)
- Podgrzej owoce w kuchence mikrofalowej
- włóż owoce do zamrażarki
- Natrzyj persymony sokiem z cytryny.
