Zdjęcie: z otwartych źródeł
Z jakimi potrawami nie można łączyć jajek – zdziwisz się
Podpowiadamy, z jakimi produktami lepiej nie jeść jajek. Będziesz bardzo zaskoczony, gdy dowiesz się o niebezpieczeństwach związanych z łączeniem niektórych produktów spożywczych.
Powiemy Ci o pięciu produktach, z którymi nie należy łączyć jajek.
Nie jedz jajek z tymi produktami.
- Nie należy jeść jajek i bekonu. Tak, tak, dokładnie z boczkiem, który robią na śniadanie miliony ludzi na całym świecie. Szwedzcy badacze twierdzą, że regularne spożywanie jajecznicy z kiełbasą lub boczkiem wiąże się z dużym ryzykiem dodatkowych kilogramów, a także poważnymi problemami w organizmie, które mogą prowadzić do raka trzustki i zwiększają ryzyko udaru mózgu.
- Nie można łączyć jajecznicy z mlekiem. Spożywanie tych produktów razem upośledza wchłanianie białka. Dotyczy to szczególnie mleka sojowego. Jedyne, co otrzymasz, jeśli popijesz jajecznicę mlekiem sojowym, to pełny żołądek i potężna dawka cholesterolu.
- Kto z nas nie popija jajecznicy herbatą, z którą sytuacja jest identyczna jak z mlekiem. Tanina zawarta w herbacie nie pozwala w pełni wchłonąć korzystnych substancji, które można uzyskać po obróbce cieplnej jaj. Jajka są uważane za pokarm bogaty w żelazo. A tanina zmniejsza jej wchłanianie. Co więcej, to połączenie może powodować zaparcia.
- Jajek nie miesza się z rybami. Owidyna zawarta w rybach bierze udział w neutralizacji witaminy B7, w wyniku czego ryba traci swoje korzystne właściwości.
Ponadto jedzenie bananów po jajach lub przed nimi może powodować problemy trawienne. Dietetycy uważają, że lepiej nie łączyć bananów z innymi produktami spożywczymi. Banany spowalniają trawienie i są trudne do strawienia w dowolnej kombinacji. Zarezerwuj osobny czas na banany; świetnie nadają się na przekąskę.
