Zdjęcie: z otwartych źródeł
Istnieją trzy pomocne wskazówki, które zdaniem ekspertów pomogą osiągnąć długowieczność, nawet osobom, które nie mieszkają w niebieskiej strefie.
Większość stulatków żyje w tak zwanych niebieskich strefach, które obejmują niektóre regiony Japonii, Grecji, Kostaryki i Włoch. Średnia długość życia jest tam o 10 lat wyższa niż w pozostałych częściach świata i wynosi ponad 82 lata. Istnieją jednak trzy pomocne wskazówki, które zdaniem ekspertów pomogą osiągnąć długowieczność, nawet osobom, które nie mieszkają w niebieskiej strefie. Eat This, Not That pisze o tym.
Zjedz obfite śniadanie
„Śniadanie to niezwykle ważna część dnia. Może zwiększyć lub osłabić Twoją energię i nastrój. Uważam, że pierwszym krokiem jest zjedzenie sycącego śniadania, najlepiej słonego” – powiedział ekspert Dan Buettner.
Badania pokazują, że śniadanie może poprawić samopoczucie fizyczne i psychiczne oraz ogólną jakość życia. Możesz skorzystać ze zdrowych przepisów na słone śniadanie, które zawierają określone podstawowe produkty, takie jak płatki owsiane, awokado, jajka, jogurt grecki, jagody, orzechy i łosoś.
Dodaj fasolę do swoich posiłków
Buettner zaleca również dodawanie fasoli do ulubionych potraw, ponieważ jest ona doskonałym źródłem białka.
Fasola jest podstawą każdej diety Blue Zones na całym świecie. Na przykład Nicojańczycy uwielbiają czarną fasolę, mieszkańcy Okinawy używają soi do wielu potraw, a mieszkańcy Morza Śródziemnego jedzą ciecierzycę i białą fasolę wraz z soczewicą. Według badania z 2004 roku opublikowanego w Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, spożycie 20 gramów roślin strączkowych wiąże się z 7-8% zmniejszeniem ryzyka śmierci.
Jedz orzechy w porze przekąski
Tylko garść orzechów (około 25 g) dziennie jako przekąska może zachować zdrowie. Dokładnie tyle orzechów jedzą długie wątroby. Mieszkańcy Nicoya regularnie jedzą pistacje, a Sardyńczycy jedzą migdały.
Według badań opublikowanych w Journal of the American College of Cardiology, osoby, które spożywały 13 gramów orzechów pięć lub więcej razy w tygodniu, miały o 14% niższe ryzyko chorób układu krążenia i o 20% niższe ryzyko choroby niedokrwiennej serca.
