Jakie są cztery oznaki wskazujące, że spożywasz za dużo soli?

Zdjęcie: z otwartych źródeł

Nadmiar soli może powodować wysokie ciśnienie krwi i choroby serca

Sól jest niezbędna dla organizmu człowieka, ponieważ wspomaga różne procesy. I nie zaleca się całkowitego wykluczania go z diety. Ale na świecie jest zupełnie inny problem – jemy za dużo soli i jest ona szkodliwa dla naszego zdrowia. Fit for fun informuje nas, jakie cztery znaki wskazują, że spożywamy za dużo soli.

Ile soli potrzebuje organizm?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ostrzega przed konsekwencjami nadmiernego spożycia soli. Nasza codzienna dieta nie tylko dostarcza nam odpowiedniej ilości soli, ale dostarcza nam jej znacznie więcej, niż potrzebujemy. Tylko jedna bułka pełnoziarnista pokrywa nasze dzienne zapotrzebowanie wynoszące około 1,5 g dziennie.

Międzynarodowe towarzystwa żywieniowe zalecają, aby młodzież i dorośli nie przekraczali 6 gramów (około 1 łyżeczki) dziennie.

Warto wziąć pod uwagę, że oprócz soli, którą wykorzystujemy jako przyprawę w kuchni, wykorzystujemy ją także w gotowych produktach, niemal w każdym z nich.

Co dzieje się z organizmem, gdy jest za dużo soli?

Nadmiar soli może powodować wysokie ciśnienie krwi i choroby układu krążenia. Według badań z powodu regularnego nadmiaru soli w diecie co roku umiera około 1,6 miliona ludzi.

Czy jesteś ciągle spragniony?

Twój organizm będzie pragnął wody, szczególnie po zjedzeniu dużej ilości przetworzonej żywności. Organizm potrzebuje określonej ilości soli, aby regulować gospodarkę wodną w komórkach.

Sód zawarty w soli odpowiada także za przekazywanie impulsów nerwowych, regulację pracy serca i pracę mięśni. Jeśli stężenie jest zbyt wysokie, mózg krzyczy: potrzebujesz wody! I czujemy pragnienie.

Jeśli nic nie wypijemy, w pewnym momencie może nastąpić dezorientacja, bóle głowy, utrata przytomności – a wszystko to na skutek braku równowagi bilansu wodnego. Jednak ciągłe pragnienie może być również oznaką cukrzycy.

Częste bóle głowy

Uczucie pieczenia lub pulsowania między skroniami może mieć wiele przyczyn. Oprócz stresu, ból jest często spowodowany brakiem wody lub zbyt słonymi potrawami.

Pomyśl o tym, co jadłeś, zanim zaczął się ból. Nadmiar soli powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych w mózgu, co powoduje bóle głowy.

Wzdęcia

W przeciwieństwie do wzdęć spowodowanych przez rośliny strączkowe lub kapustę wywołującą gazy, wzdęcia spowodowane zbyt dużą ilością soli są spowodowane przez wodę.

Jeśli we krwi jest za dużo sodu, woda wycieka z komórek i powoduje obrzęk. Zwykle jest to natychmiast zauważalne na palcach rąk i nóg. Ale żołądek również może cierpieć.

Twoje jedzenie jest bez smaku

Jeśli jesteś przyzwyczajony do dużej ilości soli w jedzeniu, makaron i sałatka nie będą już lekko przyprawione. Ponieważ Twoje kubki smakowe przyzwyczają się do soli. Ale to można zmienić. Doprawiaj swoje jedzenie zdrowszymi alternatywami, takimi jak świeże zioła, papryczka chili lub sok z cytryny.

Stopniowo Twoje kubki smakowe przyzwyczają się do zmian i przestaną domagać się dodatkowych porcji soli.

Rating
( No ratings yet )
Elite Strefa Kobiet