Zdjęcie: z otwartych źródeł
Odżywianie odgrywa w tym kluczową rolę, ponieważ w ten sposób można zapewnić różnorodność pożytecznych bakterii w jelitach
70% naszej odporności kształtuje się w jelitach, dlatego tak ważne jest dbanie o jej zdrowie. Odżywianie odgrywa w tym kluczową rolę, ponieważ w ten sposób zapewniasz różnorodność pożytecznych bakterii w jelitach. RBC-Ukraina opowiada o tym, jak utrzymać zdrowie jelit, nawiązując do publikacji dietetyka Anastazji Gołoborodko w Telegramie.
Jak wspierać mikrobiom jelitowy
„Żyje w nas 2-3 kg bakterii, które odpowiadają za nastrój, zachowanie, jedzenie, reakcję immunologiczną, wygląd skóry. Ważny jest tutaj brak chorób/diagnozy i różnorodność bakterii, które zebrałem, a nie najwięcej oczywiste wskazówki, jak wspierać mikrobiom jelitowy” – mówi dietetyk.
Należy przestrzegać następujących zasad:
- wybieraj jak najbardziej ekologiczną żywność, a także chemię gospodarczą do domu, ponieważ organizm wchłania różnorodne substancje również przez skórę, naczynia i pościel. Dlatego powinno być mniej chemikaliów/toksyn/pestycydów/hormonów
- monitoruj jakość pijącego. Minimalizuj zużycie plastiku
- nie nadużywaj farmakologii: antybiotyków, niesteroidowych leków przeciwzapalnych i inhibitorów pompy protonowej. W przeciwnym razie ryzykujesz utratę integralności ścian przewodu żołądkowo-jelitowego i zakłócenie równowagi bakteryjnej
- W codziennej diecie powinna znaleźć się żywność probiotyczna (kapusta kiszona i inne produkty fermentowane) oraz skrobia oporna. Powinieneś także wykluczyć produkty, na które z pewnością będziesz mieć reakcję.
- Dieta powinna opierać się na pełnowartościowej żywności: warzywach, ziołach, owocach i jagodach, orzechach i nasionach, awokado i nierafinowanych olejach roślinnych 60-70%. Jajka, pełne zboża/ciecierzyca/soczewica, pseudozboża, organiczne niesłodzone fermentowane produkty mleczne, jeśli nie są przeciwwskazane, owoce morza, ryby i drób z ościami
- nie smażyć do momentu pojawienia się dymu i strupu, unikać oleju rafinowanego i dodatkowych substancji słodzących
- Dieta powinna zawierać słodkie owoce (jabłka, winogrona, melon, wiśnie, figi, daktyle itp.), rośliny strączkowe/fasola, ziemniaki skrobiowe, kukurydzę i groch. Jeśli jednak masz problemy z przewodem pokarmowym, ogranicz spożycie tych produktów. Wyeliminuj słodkie napoje
- Zioła i rośliny korzystnie wpływające na jelita to: berberyna, kwas carrylowy, kwercetyna, monolauryna, glutamina, chlorofil, Saccharomycetes boulardii, kurkumina
- zadbaj o swoje zdrowie psychiczne: medytuj, uprawiaj jogę, pływaj, bo dopóki będzie niepokój i napięcie, praca będzie regulowana przez hormony stresu
